Fire-King bowls and grapes

朝から、いただいたブドウをぱくぱくと。
どちらも甘くてみずみずしくて美味しかったです!

きのうちょうど見ていた「キッチンが走る」では、シャインマスカットを使った
サラダを作っていました。
オリーブオイルやさんしょうなどを加え、チーズをふりかける、という意外なもの。
レシピはこちらです。
三条のシャインマスカットサラダ

この「キッチンが走る」という番組は、気がつくとよく見ているのですが
生産者と料理を作る人のコミュニケーションも良いですし、何よりも生産者の思いが伝わって
時々(けっこう?)ジーンときたりしてます。

fkbowls

器は二つともファイヤーキングのボウルです。
左がレストランウエアのチリボウルで色はホワイト。
右はターコイズブルーのベリーボウルになります。
両方とも器とブドウがいい色合い♪

またの機会に、マスカットサラダも作ってみたいと思います~



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relish

「お気に入りの食器で楽しい食卓を」をテーマに、アメリカンヴィンテージのある暮らしや、レリッシュの好きな様々なものなどを綴っていきます

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