lunch party

先日、ランチに招かれてステキなお宅におじゃましてきました。

2人暮らしのその家は、大人数を招待することがとても多いようで、
ダイニングテーブルを囲んで、いつも賑やかな様子です。
来客用のスツールや、用意してあるお箸の数も、とても沢山!

この日は、玄米のトマトリゾット、アンチョビ風パスタ(きのこを使って)、
チキンの蒸し焼き、そして素材を活かして味付けも程よい、えのき茸やきゅうりなど。

デザートにはお餅のケーキもいただきました。
お餅でどうやって??と不思議に思っていたら、白玉粉を使っているとのこと。
小豆が練りこんであって、餅もとても柔らかく、きな粉と黒蜜をかけて
さらに美味しかったです!

いろんな人たちが集まれる、オープンな家もいいものですね。
プライベートな場所でもありつつ、パブリックな場所でもある家、憧れます。
そして何より、皆での食事。品数も多く囲めるし、コミュニケーションが取れるのもいい事です;)

ごちそうさまでした!

こちらがそのお餅ケーキ♪
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lunch03



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relish

「お気に入りの食器で楽しい食卓を」をテーマに、アメリカンヴィンテージのある暮らしや、レリッシュの好きな様々なものなどを綴っていきます

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