Hassaku Jam

今年の4月に東京・天王洲にオープンした、「SLOW HOUSE」へ行ってきました。
大阪の梅田にもある、家具や雑貨などの、ライフスタイルストアです。

倉庫を改装したと思われる店内は、天井も高く、ゆったりとした空間になっています。

元々天王洲の辺りは倉庫街。
昔と比べると、町中はその面影を残しつつ、様々な場所がキレイにリノベーションされて
新しい街へと変わってきています。

今回は自分用にも、ハッサクのジャムと小さなスプーンを購入しました。

ジャムは、ハッサクの他に砂糖、ハチミツ、レモン汁、カルダモン が使用されており
とても濃厚で、ハチミツの甘さと、カルダモンのスパイシーさがよく効いています。
まさに素材を活かした味!です。

このジャムは、Ouur というブランドより。
<Ouur BY KINFOLK>は、雑誌 KINFOLK の世界観をそのままに立ち上げた
ジェネラル・ライフスタイルブランドです。

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slowhouse02

KINFOLK にも通じますが、SLOW HOUSE の店内を見ていると
良いものをじっくり選んで、ていねいに暮らしたくなる、そんな思いにさせられます。

この辺りは、運河があったり、ブリュワリーがあったり、と
休日のお散歩にもいいエリアかもしれませんね。

また、ふらりと訪れたいと思います~

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About relish-shop
「お気に入りの食器で楽しい食卓を」 をテーマに 食器やテーブルまわりを始め 「食」にまつわることなど さらには レリッシュの好きな様々なものを綴っていきます

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